【导语】

民营企业风采：利和萃取---做食品的第一道安全卫士

青岛利和萃取有限公司是城阳区一家从事调味料、食品添加剂及食品用香精香料等产品生产销售的民营企业，采用先进的环境友好型绿色分离技术和严格的质量控制，为国内外食品企业提供安全、健康的产品。

【正文】

青岛利和萃取有限公司位于棘洪滩街道后海西社区，成立于2010年。主要产品为姜油树脂、高纯度姜辣素、原香姜油、花椒油树脂等，产品有效物质的提纯萃取,采用的是超临界二氧化碳流体萃取这项当今世界最先进的环境友好型绿色分离技术。公司自主研发的6000升×3超临界二氧化碳流体萃取设备，容积大，效率高，大大降低了成本。

【同期声】青岛利和萃取有限公司总经理 张永昌

这套设备它最大的一个核心，实际上就用了一个大容积的萃取，可以有效地降低一个超临界萃取的成本和提升超临界萃取的这种批次量。所以说更能够适合我们现在。能够把整个的一个超临界提取的香辛料在工业品上应用。降低了这个门槛，而且还可以有效地降低成本。（设备帮助）我们可以实现两到三个亿的产值吧。

【正文】

据了解，超临界二氧化碳萃取是利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。萃取过程中使用的二氧化碳是一种不活泼的气体，属于不燃性气体，无味、无臭、无毒、安全性非常好。由于全过程不使用有机溶剂，保证了产品100%的纯天然性。

【同期声】青岛利和萃取有限公司总经理 张永昌

我们要提取的那个植物或者产品，就装到三个萃取釜里面。 一 二 三 ，三个萃取釜。 然后整个系统是一个封闭的系统 ，二氧化碳会在这个系统里面进行循环，在特定的压力状态下， 它会（让）二氧化碳呈现非液非雾的状态，植物里的有效成分就会溶解到二氧化碳里面。然后二氧化碳又会带着溶解的物质到了分离釜，然后分离釜的温度加热，把二氧化碳回收了，要被提取的物质就会被分离出来了。

【正文】

利和萃取利用这项技术，为国内外各类肉制品企业、香精香料企业等提供天然香辛料提取精油、油树脂、复合调味油等产品，企业的产品质量一直受到业内广泛好评。目前企业拥有发明专利1项、实用新型专利6项。2012年，公司获得了“高新技术企业”称号。

【同期声】青岛利和萃取有限公司总经理 张永昌

超临界二氧化碳的这种萃取技术，保证利和萃取的每一款原料，没有农残和重金属这种有害物质。我们的每一款产品在出厂的时候，都经过严格的质量控制，对于安全指标、性能指标都经过非常完善的严格的检验，确保所有的产品都没有任何质量问题。未来利和萃取也会把为中国的消费者使用上更安全、更健康的食品和消费品，来作为我们努力的对象，同时我们会让自己努力成为食品安全的第一道安全卫士。