【导语】
17号上午,以“舌尖城阳 匠心传承”为主题的中国烹饪大师林全文先生收徒仪式在青岛景园假日酒店举行,青岛市宾馆餐饮行业100多人应邀参加。
【正文】
仪式按照中国传统方式进行,来自各地的36位餐饮行业从业者拜林全文先生为师。
【同期声】中国烹饪大师 林全文
有的老徒弟,已经跟了我二十多年了,他们不离不弃,共同出席今天这个仪式,(他们)都是每个酒店的行政总厨或厨师长,都是在餐饮行业做的比较优秀的,吸纳为林氏门弟子。通过收徒仪式,把弟子们团结起来,共同为我们餐饮事业更上一层楼,我们还成立了林氏名厨菜品研发中心,把我们中华美食源远流长,弘扬我们中华美食。
【正文】
据了解,林全文先生是中国烹饪大师,从事烹饪事业40年,现为青岛景园假日酒店行政总厨,为弘扬鲁菜文化,传承烹饪技艺做出了积极贡献。
【同期声】中国烹饪大师 青岛景园假日酒店行政总厨 林全文
我们会把舌尖城阳地方名菜、名师全部组织起来,让我们地方美食不断发挥在城阳地区(优势)让食客来品尝城阳地区的特色产品。