城阳区加强夏季食品安全监管
2017-07-27 16:26:26
【导语】
夏季气温高湿度大，食品容易腐败变质，针对夏季食品安全特点，城阳区部署开展了专项检查，保障公众饮食安全。
【正文】
这次专项检查以商业街区、交通枢纽、旅游景点为重点区域，城阳区食品药品监督管理局的执法人员对这些区域的食品生产加工企业、农贸市场及小餐饮、小作坊、小摊点进行了全面检查。
【同期声】城阳区食品药品监督管理局稽查一队 王彩燕
七月份以来，随着天气气温的升高，我们食药局根据市局的统一部署，近期开展了一系列食品安全抽检的专项整治，主要抽检的是早餐类油条、面制品，以及各类餐饮店的酱腌菜，还有面包、蛋糕之类这些易变质食品，共抽检样品150余批次，餐饮环节抽检100批次，流通环节抽检50余批次，对抽检不符合食品安全标准的食品，我们会责令餐饮单位和流通店进行责令整改，并做相应的处理。
【正文】
截止目前，城阳区食药局共检查各类食品生产经营单位1300余家，发现并处置问题271处。同时督促经营者建立完善进货查验、索票索证等食品安全制度，进一步完善食品存储条件，消除隐患，保障食品安全。
全部评论
延伸阅读
