城阳首批食品摊点有了合法身份证
2017-06-29 16:07:50
【导语】
28日上午，城阳街道食安办为26户无固定门头的食品摊点办理了食品摊点公示卡，这是城阳区首批有了合法身份证的食品摊点，标志着城阳区正式将食品摊点纳入正规管理。
【正文】
在城阳批发市场办公室，经营业户们带着身份证、健康证来此办理食品摊点公示卡，通过审核后，工作人员对他们进行了规范经营和食品安全主体责任现场培训，统一办理了食品摊点公示卡。
据了解，作为小摊点、小作坊、小餐饮“三小”业态之一，食品摊点因为不符合许可条件而无法办理食品生产许可和备案。此前，城阳区已为食品小作坊进行登记备案，从今年6月1日开始，小摊点也获准可以进行备案并办理《食品摊点信息公示卡》，并明确规定经营地点和经营范围，接受食品安全监管。
【同期声】城阳街道食安办负责人 袁秋友
食品摊点公示卡发放以后，我们会定期对食品摊点的经营情况进行巡查，看是否有非法添加添加剂的现象，以及是否严格按照加工流程来，平时我们也会定期组织食品摊点经营业户进行食品安全的业务培训，增强他们的主体安全责任意识。
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