朱捷:带领合伙人创业 打造创业孵化器
2017-05-24 16:52:26
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    【导语】
        这两年,大众创业、万众创新的浪潮席卷全国,今天我们来认识一位80后的创业带头人——朱捷,她带动18名合伙人创业,共同打造了贝贝烘平台,同时,以贝贝烘平台为孵化器,帮助自主创业者完成梦想。
    【正文】
        贝贝烘公司2016年11月份成立,注册资本200万元,不到半年的时间,已经与20多家企业建立战略合作关系链接平台,设立烘焙体验中心40多家,2017年目标营业额1亿元。
    【同期声】朱捷
        我们现在的战略合作方有海尔集团卡萨帝品牌,国美集团、利群集团、维客集团等等,同时也跟我们的原材料供应商例如安佳集团奥坤集团还有法贝克等等战略合作,和海尔集团的合作通过我们这一模式的打造,带动了海尔集团的一款烤箱叫嫩烤箱家庭智慧烤箱的销售,通过这一台烤箱的销售又撬动了卡萨帝品牌跟我们的联合,在咱们台东一路53号国美中心店和国美卡萨帝三方运营了一家475平米的高端体验中心,这个高端体验中心海尔是零房租零水电给到我们丹香集团贝贝烘团队来运营的,同时我们也给海尔集团带来客流。
    字幕一:朱捷:带领18名合伙人创业,打造贝贝烘平台
    【正文】
        说起企业的快速发展,朱捷如数家珍,这是18名怀揣梦想、各具才能的年轻人共同打造的小船,正是朱捷,带领这些刚刚走出大学校门的年轻人,将这种创业的梦想付诸现实,在这里,每人都是合伙人,有股份,事业的每一步发展都牵动着他们的心,在这里,每个人都最大限度地发挥出自己的才能,他们的梦想,是将贝贝烘共同打造成烘焙行业的航空母舰,
    【同期声】朱捷
       大家都处于大众创业万众创新的时代,人人都想做老板,人人都想做企业家,人人都想创业,那么我们贝贝烘平台就开辟了这种合伙人联合创业的模式。大量的人员想在烘焙行业创业,想自己开小的饼店,或者想自己开一些朋友圈销售私房烘焙的这样一些方式,但是又不知道,怎么样做产品、用什么样的工器具,选什么样的原料,用什么样的设备把这些东西做起来。只是有这个想法,所以贝贝烘平台就产生了,就服务于大家这种爱烘焙、想要学烘焙的,来做一些服务。
    【正文】
        创业需要资本、技术、和经验,对于年轻的创业者来说,资金和经验是相对薄弱的环节,朱捷创立的贝贝烘平台正好解决了这两方面的难题,依靠丹香集团的资本支持,创业合伙人在创业之初就有了相对较高的起点
    【同期声】朱捷
        举例来说,我们做这个事情也需要一些烘焙技术人才的,但这个烘焙技术人才,他就想着我自己开店,我们就通过贝贝烘这个平台让它在我们这个平台上创业,为合伙人方式进来的,一个是减少了他本人的资金投入,以前他自己开一个店可能一下子投100万投200万,投进去以后还没有办法马上见效,通过贝贝烘平台,我们来联合创业,共同辅导很多人在这个平台上学烘焙、聊美食这么个方式,减少了他本人初期投入。
    【正文】
        经验的欠缺也是制约年轻创业者发展的一个重要因素,而朱捷在这方面别具优势,毕业于江南大学人力资源专业的她利用自己的专业特长,不断整合每个人的优势和特长,充分发挥团队优势。
    【同期声】朱捷
        我们合伙起来创业也利于我们团队和人才引进。效果还是不错的,一个是我们现在团队当中这18个人,我们都是以合伙人的方式进来的,有些他们也都是中高端的人才,比如说电商运营的人才,本来是自己可以运营一家公司的,现在我们用合伙人的形式就吸引了一批中高端的人才进来,也吸引了一批烘焙行业的技术者,和烘焙的爱好者,走到我们的平台。
    【同期声】吴海英
        之前一直有想创业的想法但是一直没有机会,后来知道贝贝烘这个合伙创业的模式来到公司,所有加入的伙伴都是合伙人的性质,就是在平台上创业,自己更加省力一些,比在外面创业要省力一些,在这平台上我们每个人都可以实现自己的价值。
    【同期声】王树田
        在这个平台创业我只需要做好我咖啡方面的事情,然后推广咖啡文化让更多的人喜欢上咖啡,其他事情都由我们平台、我们团队,来共同协助我把事情完成。
    【同期声】朱捷
        通过这一批优秀的人才进来之后,一方面我们整个平台的搭建速度越来越快,比如说我们这个线上的平台搭建非常快,第二我们产品有个持续的提升,以往丹香的师傅可能更多的是在工业化的产品的研究上,通过这些技术性的人才的引进,也利于我们更引领行业的产品和手工制作的产品产生。
    【正文】
        作为一个创业平台,盈利能力是重中之重,也是合伙人创业模式的根本所在,目前贝贝烘平台发展迅速,2017年目标营业额1亿元,18名创业合伙人月收入都在8000到1万左右。
    【同期声】朱捷
     作为平台的创始股东进来的话,未来还能享受到股权激励。这批合伙人进来以后,在贝贝烘平台创业能够创造他自己不一样的人生价值。
    字幕二:朱捷:以贝贝烘平台为孵化器,帮助更多社会人员创业
    【正文】
        除了加入贝贝烘平台,成为创业合伙人之外,社会上依然有不少人有强烈的创业愿望,朱捷结合市场现状和社会人员创业特点,推出一系列的创业孵化业务,包括一站式原材料提供,运营培训,技术培训等,再通过设备技术投资获取股权或者分红,这样大幅减轻了社会人员创业的资本需求和采购强度
    【同期声】朱捷
        可以给到他一站式的创业服务,比如说我怎么样去开一家店,包括怎么去运营一家店、怎么来做产品等等、一系列的来教他、另一方面,在这个平台他可以购买食材,不仅仅是买到烘焙类的原材料,还可以买到工器具设备,包括他自己创业或者他自己在家做烘焙产品所需烘焙类所有的东西,第三个方面我们就是有一个交互的平台,让大家把做烘焙美食在创业过程当中一些痛点或者一些问题点,可以进行一些交流和沟通。最重要的是我们丹香集团有20年的烘焙饼店的管理和发展的经验,我们可以把这些成熟管理经验来输出给大家,另外在我们丹香集团的平台上有200多位烘焙师,这些烘焙师直接可以把他的技术方面的一些特长,他所会的一些产品都可以往外复制。
       另外呢,在我们这个平台上孵化的一些小的创业项目比如一平米的烤箱项目,他盈利以后也要给我我们一些利润的分配。
    【正文】
        在这个大众创业万众创新的时代,创业模式多种多样,朱捷带领年轻人合伙创业的模式,为创业者提供了一条新路子。
     
     
     
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