城阳区加强食品安全管理 确保学生饮食安全
2017-05-23 18:29:04
【导语】
还有十几天，全民关注的中高考就要来了，为确保考生饮食安全，昨天下午，城阳区食药局联合区教体局召开学校食堂及集体用餐配送单位食品安全现场观摩会。
【正文】
全区21家初中、高中学校的分管校长、食品安全管理员，以及全区22家集体用餐配送单位的负责人和食品安全管理员，共计90余人参加会议。
会上，白沙湾学校做了经验介绍，与会人员观摩了白沙湾学校食堂和亿康源餐饮管理有限公司，两家单位的负责人介绍了他们的基础设施建设和管理制度建设情况。区食药局和区教体局根据职责分工，分别对近期学校食品安全监管工作进行了部署，要求各单位要加强中高考期间食品安全工作，确保不出问题，区食药局业务科室负责人结合工作实例，对与会人员进行了食品安全知识培训。
通过这次现场会，使全区中学、和集体用餐配送单位进一步统一了思想认识，提高了食品安全主体责任意识，为今年中高考期间、也为今后我区学校食品安全工作奠定了良好基础。
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