红岛蛤蜊提前上市 肉质肥美惹人爱
2017-04-10 16:13:57
  • 随着蛤蜊节的连年举办,红岛蛤蜊被人们所熟知,今天上午,记者从城阳海鲜商场了解到,今年的红岛蛤蜊已比往年提前一个月进入市场,不但肉质特别肥满,味道还特别鲜美。

    海鲜

    上午10点,记者在城阳海鲜商场的贝类销售区看到,几乎每家摊位面前都在紧张忙碌着,记者在交易中发现,其中前来购买蛤蜊的市民占了多成。
    采访中市民表示,价格挺好的,挺合理的。

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    据销售商吕女士介绍,目前市场当中的蛤蜊主要来自红岛和大连,其中红岛蛤蜊要比大连蛤蜊每斤要贵上一元。她还说,由于今年温度偏高,蛤蜊上市比往年提前了一个月,再加上肉质肥美,销量几乎占据贝类市场的半壁江山。
    海鲜销售商吕女士说,现在我们卖贝类来说,蛤蜊是主导,一般蛤蜊能占到贝类销量的50%以上,市民过来吃红岛蛤蜊的能占到80%以上,过来不问大小,先问好不好,肥不肥,一说当地肥的,好的,就过来选择红岛蛤蜊。

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    据记者调查发现,目前城阳海鲜市场蛤蜊销售量每户在200斤到800左右,其中还有部分商户销量能达到1000斤以上。海鲜销售商孙女士表示,饭店用的多,饭店、部队、单位什么的能占七成,零卖三成都很累。现在正是吃蛤蜊的季节,蛤蜊也肥了,肉也润,鲜亮。
     
    记者:毕晓龙
     
     
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