春季是多种流行疾病的高发期,为防止中小学生、幼儿园儿童病从口入,加强学校食品安全监管,确保中小学生和幼儿园儿童的饮食安全。近日,城阳区食药局委托第三方检测机构中维安全检测到惜福镇街道对中小学幼儿园食品安全进行全面检查。
工作人员重点对学校的食品加工操作间卫生情况、消毒设施、食品留样、食品添加剂使用情况、食品进出台账、许可证件、健康证、登统计等进行了重点检查,从检查情况来看,学校食堂都能够严格按照要求加强内部管理、完善软硬件设施,食品采购、储存、加工、餐具消毒与加工流程等环节符合相关要求,中维安全检测工作人员现场共抽取馒头、食用油等食品进行检测。对一些检查中存在的问题,执法人员当场提出了整改意见,要求工作人员立即进行整改,坚决消除食品安全隐患。
下一步,区、街道两级将加大对学校和托幼机构的食品安全隐患排查,督促各学校和托幼机构加强规范化管理,坚决防止因管理失职而带来的各种食品安全隐患,切实保障中小学生和儿童的饮食安全。
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