中秋将至，2016年月饼质量抽检报告新鲜出炉；小零食藏大猫腻，瓜子非法“美容”要小心；涉嫌掺假，安徽“绿蜂源”牌3种蜂产品被曝光。
中秋将至，2016年月饼质量抽检报告新鲜出炉
国家食品质量监督检验中心日前发布了今年的月饼质量抽检报告，报告显示抽检的109种月饼中有106种合格，合格率为97.2%。
值得注意的是，今年是《月饼》新标准2015年12月出台后的首个中秋节。
根据新标准规定，莲蓉月饼的馅料中莲子的含量应该不低于60%；莲子含量为100%才能称为纯莲蓉；
水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应该不低于25%。
“五仁月饼”也明确了，需要使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅。
需要注意的是，国家食药监部门从未批准过保健类月饼，月饼类保健食品属于虚假宣传。
小零食藏大猫腻，瓜子非法“美容”要小心
近期，山东省食品药品监督管理局在食品抽检中，发现了3批次的炒货及坚果制品不合格。
标称山东优福地食品有限公司生产的十里韩香原香葵花籽中，检出了不得检出的二氧化硫。经过二氧化硫熏制的瓜子看上去更加干净、好卖。
标称济南知味屋商贸有限公司生产的黑西瓜子中，检出了不得检出的滑石粉。滑石粉可以给瓜子"抛光"，使炒出来的瓜子光滑好看。
需要注意的是，磕瓜子的时候，如果感觉嘴唇发麻、发涩，说明瓜子里面很有可能含一些非法添加物，就不要再吃了。
涉嫌掺假，安徽“绿蜂源”牌3种蜂产品被曝光
安徽省食品药品监督管理局在近日的抽检中发现了3批次不合格蜂产品。
这3批次不合格蜂蜜都是滁州华露蜂产品有限公司生产的，商标为绿蜂源，分别是洋槐蜂蜜、蜂巢蜜和哈尼宝宝蜂蜜。不合格原因都是果糖和葡萄糖不达标。
按照规定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量不能低于60%。果糖和葡萄糖含量过低，说明蜂蜜中可能被掺入了其他的糖类物质。这样的蜂蜜喝起来虽然很甜，却没有蜂蜜特有的香醇味儿，营养价值也大打折扣。
（央视财经）
