忙年赶大集:红火上马大集逛不停
2019-01-22 15:51:02
  • 【导语】

    春节越来越近,有着几百年历史的上马大集也是年味渐浓,远近闻名的胶州湾小海鲜、鲜艳的楹联福字、各类干果等各色年货纷纷摆上年集销售,红火的乡村大集充满地方特色。

    【现场声】王欣

    我们今天来到了城阳西部最大的集市上马大集,进了腊月门,整个集市上的年味是越来越浓了,在集市上置办年货的人也是越来越多了,作为有着悠久历史的上马大集,我们今天就来一起看一看它有什么新的变化。

    【正文】

    上马大集每逢农历三、八开集,经过几百年的传承,每到开集的日子,不光周边社区的居民纷纷赶来,许多市区的市民也是慕名而来,集市上挤满了赶集的人,周边道路上也是熙熙攘攘。在这里,记者遇到了热情的


    当地居民于女士,跟着她一起逛一逛。

    【同期声】上马街道居民  于绚

    以前集市上种类比较少,不是像现在这么全,一些新鲜水果、还有国外进口的都有,之前没有,现在集市上人比较多,不像以前,以前本地人来,现在外地的都慕名而来,经常赶集的时候遇到一些大妈大爷就会问,


    姑娘你知道海鲜在哪,或者对联在哪,这个之前就没有,之前都是本地,也不用问,就去找了。

    【正文】

    伴随着集市上热闹的交易声,我们首先来到了集市最外边的一家干果超市,超市经营者郭氏父子卖干果已经二十多年,在上马大集也有七八年,货品种类从最初的十几种发展到现在的二三百种,对于市民的需求变化


    ,他们了解的更清楚。

    【同期声】干果商户  郭益民

    今年的新货有进口的红香妃、有蓝莓干、还有特大的香妃,都是今年新鲜货,土耳其生产的开心果,这个吃起来香,口感好,根据市场客户的需求,现在老百姓意识都高了,都喜欢吃好货,知道养生,所以咱必须符


    合市场规律,走市场化。

    【正文】

    近十几年的快速发展,赶集的人多了,上马大集的规模也越来越大,也越来越有名气了,但传统的年味一点没变,居民过年的习俗更浓了。

    【同期声】上马街道居民  于绚

    咱当地有个习俗,到了过年的时候都添碗添筷,说明象征家里人气兴旺,

    【同期声】

    过年添碗添筷子嘛,那就添这俩,筷子,再添俩筷子,

    【现场同期声】

    我们过年的时候还需要买点什么吗,当然过年嘛,春联是必不可少的,我们现在就去看看福字,对联什么的。

    【现场同期声】

    咱福字跟碗都已经买齐了,现在咱去海鲜市场看一看,上马最有名的是上马的小海鲜

    【正文】

    说起上马大集上最有名的当属新鲜的小海鲜,由于大集紧靠河套、红岛等渔码头,每到赶集的日子,虾虎、蛤蜊、海蛎子,鱿鱼、蛏子等小海鲜都带着海水从渔船上来到这里,让喜欢新鲜海味儿的市民不虚此行。

    【同期声】字幕1:海鲜商户

    有逛鱼,有海螺,有香螺,有虾虎,卖的最好的是大虾,虾虎这会是最好的,河套附近过来的,都是当地货,现在老百姓都认海螺,逛鱼,虾虎,大虾。现在正吃这些东西的季节。怎么做都好,逛鱼回去清炖,虾虎


    放水里煮着吃行了,蒸着也好,炸着也好。

    字幕2:海鲜商户 魏先生

    一种南美(对虾),一种蛎虾,因为是咱们当地海里边特产,这是从当地河套码头直接拉过来的,是新鲜货,所以咱当地人认,蛎虾是扒着虾仁包饺子,包馄饨,价格现在普遍能多少高一点,比前几天高了三块钱,


    再往后肯定还得再涨,因为货越来越少

    字幕3:海鲜商户

    这两天最好的是海蛎子,地主鱼,逛鱼,都销的好,因为要过年了嘛,都买点回家好过年,

    【现场同期声】上马街道居民  于绚

    这是什么东西?海蜇,我们当地叫海蜇沙兰,把它折一折,回家切成丝,不要太长也不要太短,把白菜丝切一切,咱过年大鱼大肉吃的比较多,用这个比较清口。

    【正文】

    一圈逛下来,记者发现,集市上各种日用百货、蔬菜瓜果、粮米油盐、干鲜海货、布匹、床上用品、服装鞋帽、农作物种子、草编竹编五金建材等数千种商品应有尽有,特别是年轻人可以在年集上看到很多超市里买


    不到的民俗物品,赶一趟大集就能让我们满载而归。

    【同期声】民间手艺人 盛祥忠

    就是文化传统,到了春节一般农村过年都点蜡烛,这个是我们老辈的传统,我还想继续做下去,代代看到蜡烛,过年春节喜庆。

    【正文】

    随着社会不断发展变化,传统的集市交易增加了现代支付方式,几乎每家商户都备好各种支付二维码,让交易更加方便。

    【同期声】字幕1:赶集市民

    以前基本上就是带钱,现在基本上就是手机支付,基本上都没有钱,身上从来不带钱,这就是最大的变化。

    字幕2:上马街道居民  于绚

    我们现在生活好了,什么都不缺,来赶这个大集就是来逛出小时候的味道,那个氛围,就感觉心里又回到了小时候那样,跟妈妈一起在集上赶集的那个场景。

    【导语】

    明天就是农历的腊月十八,也是上马大集交易最红火,年味最浓,现场最热闹的时候。明天,我们爱城阳手机台还将对上马大集进行现场直播,如果您想领略百年大集的风采,欢迎关注爱城阳手机台进行收看。



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