【导语】

新的一年已经开始，为了全面保障全区中小学校学生的饮食安全，城阳区食药局自1月起开展了“食安护佳节”行动学校食品安全专项检查。

【正文】

1月4日上午，记者跟随区食药局执法人员先后对城阳区实验中学、顺德居幼儿园等中小学校及幼儿园的食堂安全进行专项检查。

据悉，按照省食药局“食安护佳节”行动方案要求，此次检查采用不发通知、不打招呼、不听报告、直奔现场的方式，坚持检查与规范、监管与自律相结合，严格落实“四查”制度，重点查看加工场所布局流程、加工器具色标分类、加工操作关键环节、采购食品索证索票、集体用餐食品留样、从业人员健康状况等相关情况，同时对重点品种进行抽样检测。对检查中发现的各种违法行为，区食药局将依法依规从严从重处罚，对涉嫌犯罪的一律依法移送公安机关，以确保全区学校幼儿园食堂食品安全，维护学生“舌尖上的安全”。