【导语】

为全面强化食品生产经营企业主体责任落实，切实排查治理突出问题和安全隐患，保障广大市民的饮食安全。城阳区食药局自11月起，在食品生产经营环节开展为期三个月的专项整治。

【正文】

12月21日上午，执法人员先后来到城阳水产品批发市场、生鲜肉交易市场、食用农产品质量检测中心以及鑫复盛食品有限公司等食品经营单位和食品生产企业，对全区节前食品生产经营情况开展专项检查。重点对市场经营业户进货渠道、检测中心的检验记录以及食品生产企业进货渠道和生产过程控制等环节进行现场全面检查。

【同期声】城阳区食药局稽查大队大队长 栾绍斌

我们要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，持续不断地加强食品安全专项整治工作，用我们辛勤的汗水和努力，争取让广大市民吃的放心安全。

【正文】

下一步，区食药局将紧密围绕维护群众舌尖安全这一民生根本总要求，严格落实“四个最严”原则，持续在全区食品生产经营单位中开展集中整治行动，严厉打击各类违法违规行为，全力从源头防范食品安全事件发生，确保2019年元旦、春节期间全区广大人民群众饮食安全。