【导语】
俗话说“秋风起,蟹脚痒”,每年秋天的时候蟹黄肥满,味香可口,此时正是吃螃蟹的时候。8月31日,记者从城阳海鲜批发市场了解到,市场上梭蟹供销两旺,价格也较为亲民。
【正文】
梭蟹肉质细嫩,味道鲜美,是深受市民喜爱的一道海鲜,立秋之后,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。上午,记者在城阳海鲜批发市场看到,每个摊位前摆满了梭蟹,前来挑选的市民络绎不绝。
【同期声】市民 张先生
这个时候就是吃螃蟹的时候。
【正文】
摊贩告诉记者,市场上梭蟹供应充足、销量巨大,由于本地蟹量少价高,外地蟹趁机抢占了市场。
【同期声】摊贩 杨女士
一般也就是江苏那边的,连云港那边的多,福建那边的。
【正文】
目前销售的梭蟹价格根据肥瘦不同从20到40元不等。梭角挤满蟹膏的是肥蟹,梭角空着的是瘦蟹,两者价格相差一倍左右。
【同期声】摊贩 于先生
看这个边,肉到没到头,到头就是肥的,稍缺点的就是瘦的。
【正文】
随着中秋的临近,越来越多的市民选择购买梭蟹品尝或者馈赠亲友,价格将会有小幅上涨,想要尝鲜的市民近期就是购买梭蟹的好时候。
【同期声】摊贩 杨女士
现在蟹子卖的是最好的,因为现在便宜,都知道这个季节吃蟹子。马上就过节了,过节的时候能涨点。