【导语】
夏季高温,也是食品安全问题多发时期,为提高社区居民的食品安全意识,夏庄街道东宅子头社区联合城阳区食品药品监督管理局以及街道食安办举行了夏季食品安全知识讲座。
【正文】
(出一段现场讲座内容)
讲座现场,工作人员向社区居民讲述了凉菜制作应注意的问题、如何加强卫生管理,预防交叉污染,以及在购买食品时,如何注意查看食品经营场所的经营许可证,索证索票等问题,提高社区居民食品安全意识。另外,讲座还根据当前社区的具体情况,向社区居民提出了其他生活方面的食品安全建议,使社区居民从自身做起,切实提高食品安全意识。