【导语】
5月7日上午，青岛农业大学2018“国检杯"食品科技文化节开幕，20余项丰富多彩的活动，让全校师生领略食品科技文化的魅力。
【正文】
开幕式上，不少大学生展示了食品科技创意产品，农大食品科学与工程学院的学生王琪就带来了自己团队研发的一款花生豆奶新产品。
【同期声】青岛农业大学食品科学与工程学院学生 王琪
去年我是在中国大花生大学生创意产品竞赛中设计了一款花生豆奶的产品，通过这个实验活动，我们进入了实验室和师哥师姐一起来进行动手操作，提高了我们动手操作能力和团队意识，我觉得这在食品科技文化艺术节中，多参加一些这样的活动，对我们大学生来说可以学习到更多的课堂之外的一些专业知识。
【正文】
据了解，本届食品科技文化节以"创建食安校园·激发创新活力·丰富文化生活”为主题，一直持续到10月。期间将举办学术报告、安全培训、专业技能大赛、创业讲堂等20多种活动，展示食品科学领域的研究动态，展现大学生实践能力，打造有影响力的食品科技校园文化品牌。
【同期声】字幕1：青岛农业大学食品科学与工程学院副教授 吴昊
首先我们举办这个活动也是为了宣传和贯彻国家十九大的健康中国，推广食品安全和食品营养的一些理念，以及能够促进大学生创新的能力，培养他们对于科技创新和科研工作的兴趣。
字幕2：青岛农业大学食品科学与工程学院院长 王宝维
我们青岛农业大学现在有五个（食品相关）专业，2200多个学生，130多个研究生，这个食品学科我们在奥帆赛做了很多工作，为促进食品安全的稳定做了巨大贡献，我们在这方面进行食品科技产品的开发，对推动青岛市的新旧动能转换，促进我们科技创新，会起到一个很好的作用。
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开幕式上，部分参会的企业家还被学校聘请为“大学生创新创业导师”。
【同期声】青岛农业大学食品科学与工程学院院长 王宝维
这些企业在产品开发方面，在食品安全方面都做的比较好，在青岛城阳区做了一个很好的引领作用，让我们大学生也了解，什么是品牌企业，另一方面，通过企业为我们搭建这么一个平台，对大学生的实习、本科生、研究生的就业，都会起到一个很好的作用。
