水峪樱珠陆续成熟 采摘期可持续半月
【导语】
继樱桃之后，夏庄街道水峪社区的大樱珠已陆续成熟，预计可持续采摘半个月。
【正文】
记者昨天在夏庄水峪一处樱珠采摘园看到，一株株樱珠树挂满果实，红色的黄色的紫色的。园主孙胜功则忙着为果树浇水，查看着果实的长势。
【同期声】夏庄水峪社区居民 孙胜功
我这个树是从98年开始，以前我种的是小樱桃树，小樱桃那时候下来摘也不好卖，嫌个头小，再说也忙不来。当时政府倡导改良品种，在水峪来说这也是个发展趋势，我就把这一块地全部换成大樱珠。
【正文】
今年六十岁的孙胜功已有近二十年的樱珠种植经验，他告诉记者，水峪盛产的小樱桃不销往外面的市场，仅游客采摘就供不应求，但小樱桃采摘期短，不易留果。市民和游客要想采摘樱珠得跑到其它地方，所以孙胜功当即下定决心，在自家果园里改种了大樱桃。
【同期声】夏庄水峪社区居民 孙胜功
从小苗嫁接活了到这时候是三年了，这棵树的长势这就要开始了，这不就开始结果了嘛，多加水多加上肥，这棵树有四五年这棵树的产量就能很高。这棵树的品种也很好，红魁这个吃起来口感很甜，一般的市民都喜欢黄色的好吃，这就是这个最甜，它这个仅次于黄蜜，/属于早熟品种。
【正文】
孙胜功用了三年的时间试验栽种樱珠树，选育了两百多棵优质品种。黄色的叫水晶，个大，果肉厚而软，口感蜜甜；红色的叫红灯，个大，含水量高，甜中带酸；大紫，个头有一元硬币那么大，没有酸味，不仅甘甜而且水分含量高。记者在园子里溜达了半圈就发现了红宝石、黄蜜、美早、红魁等十几个品种的樱珠。水峪独特的水土自然条件，使这里的樱珠圆润多汁、甘甜可口。
【同期声】夏庄水峪社区居民 孙胜功
你像这两棵树都是十几年的树了，这个就是每年一棵最起码能摘个百十斤左右，产量很高，口感也很好。这个樱珠是挺省力的，为什么这么说，也就是春天追追肥，浇浇水，它再没其它别的。管理起来比小樱桃难度能大点，它主要有修剪这一块。这个最少能两个月左右，并且摘下来也容易储存，也好放，不像小樱桃到那阵吃不了就坏了。/自己当地产的也比较放心，这个味道就是好，就是甜，比外地的就是强。
【正文】
品种多，口味好，孙胜功的樱珠园如今火了。这几天，正是樱珠成熟期，孙胜功每天至少要接十几个预约来采摘的电话，让他对今年的收入充满了期望。
【同期声】夏庄水峪社区居民 孙胜功
你像这一棵樱桃最少能出一百斤，像本地的小樱桃它也出一百斤，但是它就是到了一场风一场雨它待的时间短，这个待的时间比较长，成熟以后这个也能待一个星期。/你像这一棵樱珠，按照算一百斤，按照三十算这一棵树，就三千块钱。
【正文】
孙胜功告诉记者，水峪社区还有不少人家也都种了樱珠，由于天气原因，今年樱珠减产，采摘和零售价格都要比去年高。樱珠品种不同，成熟时间也不一样，采摘期大约可持续到6月中旬。
