【导语】
明天就是元宵节了,象征着吉祥团圆的汤圆成了各大卖场的热门商品。昨天,记者走访了位于城阳夏庄街道的丹香集团生产总部,与往年像芝麻、花生传统元宵唱主角的情况不同是,目前各式各样的新式汤圆更是吸引了不少消费者的青睐。
【正文】
在丹香食品有限公司的生产车间里,工人们正有序地忙碌着,但在生产线上,记者并没有见到目前的热销产品汤圆。据相关负责人介绍,丹香为了保证汤圆的新鲜程度,每年的产量会根据往年的销售数据进行控制,几天前各门店已经备货结束,以保证元宵节当天市场上的需求。
【同期声】丹香集团办公室主任 彭宝英
这里是丹香智慧园区,大多数产品都是在这里生产的,丹香今年的汤圆销售比2016年同比销售提升了30%多,为了保证我们正常销售,在春节期间就开始进行生产备货,整个团购的高峰期在上周已经结束,现在是店面销售的一个高峰期。
【正文】
这几天,各门店售卖汤圆的专区成了人气最旺的一角,冰柜里摆满了不同口味的汤圆,价格上基本与去年持平。销售人员介绍,这几天汤圆销售十分红火,预计元宵节当天将出现一个购买高峰,像去年最多一天销售了2000多袋。
【同期声】市民 王先生
元宵节都是风俗习惯,买两包元宵,一般一家人坐在一起,元宵节都是一年的一个习俗,元宵是圆的,象征着团团圆圆。
【同期声】丹香集团销售总监 王文静
咱们丹香的黑芝麻花生汤圆每年都是供不应求的,大约每年到了正月十四、十五都就清空了。
【正文】
销售负责人告诉记者,丹香自1998年生产汤圆至今,已有近20年的历史。现在汤圆的品种是越来越丰富,除了传统的黑芝麻、花生等口味外,随着市民对饮食健康的关注,越来越多的人开始按照自己的口味和健康情况选购,中老年人更趋向于购买传统口味的平价汤圆以及低糖汤圆,而水果馅的新式汤圆,以及包装精美的礼盒汤圆更受年轻人的青睐。
【同期声】丹香集团销售总监 王文静
我们的黑芝麻 花生汤圆都是年年供不应求的,像我们近几年的一些水果汤圆/也是受到顾客的喜爱。/今年我们也新上了这样一款芒果口味的汤圆,选用的都是纯正的芒果颗粒,没有任何的添加。同步和它搭伴的还有这款草莓汤圆,草莓都是带草莓籽的,口感非常的好。年轻一族可以带上我们具有樱花色彩的黑芝麻核桃汤圆,甜度要比其它的口味再低一点,它的礼盒也是非常大气漂亮。