3月14日，在3.15消费者权益日来临之际，城阳区市场监督管理局组织消费者代表来到岛城首家民营企业运营的白沙湾爱菀助老餐厅，通过敞开式厨房可以将厨师们做菜的全过程尽收眼底，消费者与餐厅使用的食用油和调味品零距离接触，餐饮食材每日快检情况也上墙公示。通过对产品生产环境、工艺流程和质量控制体系的了解和对餐厅敞开式厨房的参观，使消费者充分了解我区名优企业的产品质量安全状况和餐饮环境，增强百姓消费信心。活动当天，消费者代表还参观了鑫复盛非物质文化遗产展馆，现场向消费者展示了富有历史底蕴和文化传承的企业发展史。

近年来，我区质量安全状况总体平稳，质量工作对经济社会发展的拉动力和贡献率明显提升，质量强区工作取得显著成效。截止目前，共拥有市级以上名牌、驰名商标333个，先后荣获全国高速列车研发制造产业知名品牌示范区、山东省优质产品基地、中国质量奖、山东省省长质量奖、青岛市市长质量奖等9项质量大奖。

下一步，城阳区市场监督管理局将通过大力实施品牌战略、质量提升战略、知识产权战略、维权惠民战略，将安全责任牢牢扛在肩上，打造更多更好更强的本地名优品牌，努力提升我区名优品牌的知晓度、美誉度，让老百姓放心消费、高品质消费。

记者 苏田茂