春节将至,为切实保障节日期间食品安全,严防食品安全事故发生,城阳区食药局持续开展“食安护佳节”专项监督检查行动。
15号上午,执法人员来到部分农贸市场、大中型商超、小餐饮、食品摊点等重点监管区域和单位开展专项检查,本次检查以节日消费量大的食用植物油、肉及肉制品、乳制品等为重点品种,开展覆盖食品生产、流通、餐饮服务全环节的监督检查,严查是否存在生产经营有毒有害、过期、变质、“三无”食品等违法违规行为;散装食品的存储条件方式及标签标识是否符合标准要求;粮、油、肉、乳制品等节日食品进货查验、索证索票和相关安全管理制度等落实情况。
本次检查在全面排查的基础上,同步开展专项监督抽检活动。抽检涉及蔬菜、生鲜肉、糖果、坚果炒货制品、水产制品5个品种,覆盖全区各类食品生产经营单位,共计抽检234批次,抽检结果出具后将向社会公示。
下一步,城阳区食药局将进一步加大对制售假冒伪劣、生产经营“三无”以及销售来源不明猪肉、食用油等违法违规行为的打击力度,对不合格产品立即依法采取停止生产经营、下架、召回等措施,对问题企业依法依规从严从重处罚,切实维护好广大群众“舌尖上的安全”。
记者:苏田茂