惜福镇街道开展开学前期学校周边食品安全检查
2018-09-03 09:22:21
开学在即，为确保学校周边食品安全，预防和控制群体性食品安全事故的发生，保证广大群众和学生饮食安全和身体健康，连日来，惜福镇街道对辖区范围内中小学周边餐饮店、副食品店和小作坊等场所进行了食品安全大检查。
本次检查以超市、食品摊点、小作坊为重点，特别是针对中小学周边超市“两证一照”是否齐全，从业人员体检制度是否落实，食品及原材料有无索证台账，库存食品原料有无过期、变质，食品加工设备、工具、容器、餐具清洗保洁消毒制度是否落实，场所卫生状况是否达标，菜品是否按规定进行留样存放等问题进行了严格的专项检查指导。针对检查中存在的问题，检查人员进行了记录备案，要求立即进行整改。下步，街道将持续开展学校食品安全专项检查，保障广大群众和学生的食品安全。
通讯员：王洪波
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