上马食安办联合食药所开展春季学校食堂专项检查
2018-03-15 09:52:39
为进一步加强学校(含托幼机构)食堂食品安全监管工作，切实保障广大师生饮食安全，3月14日，上马街道食安办联合食药所开展春季学校食堂专项检查。
此次检查重点对食堂的供货商资质，各种食品加工设备、留样柜、冷库等运转情况实施全面检查。同时，督促指导辖区学校认真开展食堂食品安全风险排查，着重对学校食堂组织制度建设、应急处置、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票制度、餐用具清洗消毒、食品留样、食品加工、食品添加剂管理等内容开展自查，及时发现问题并消除安全隐患。
通讯员：宁维鑫
编辑：张海宁
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