惜福镇街道开展元宵节前集贸市场食品安全专项检查
2018-02-28 14:22:01

  • 农历春节和元宵节期间,是人民群众集中消费的高峰期,也是集贸市场各类违法行为及侵害消费者权益案件多发时期。为进一步加强集贸市场食品安全管理,规范食品经营行为,确保人民群众在集市上购买到放心、安全的食品,为市民“菜篮子”安全提供坚实保障,2月27日,惜福镇街道食安部门对辖区内集贸市场及周边超市进行了食品安全专项检查。

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    此次专项检查重点检查了集贸市场内食品经营户两证经营情况、食品采购的索证索票情况,重点排查各类零售点,肉及肉制品、蔬菜、果品、元宵等食品安全情况,严格检查经营点食品的安全质量问题,重点排查散装食品有无生产日期、标示生产厂名、质量合格证和以不合格食品冒充合格食品、检验检疫或检验检疫不合格的食品等。同时为进一步提高经营户和市民的食品安全意识,工作人员现场进行了《食品安全法》宣传,现场讲解如何做好安全防范的方式,让群众了解食品安全的基本知识,并对排查出现的安全隐患,及时督促零售点整改,确保群众“菜篮子”安全。

    工作人员对超市内散装食品、速冻食品、奶制品、肉类等进行严格检查。对检查中存在的问题及安全隐患检查人员一一指出,并责令要求限期整改。

    通过此次专项检查,进一步增强市场经营户的自律意识和守法意识,有力提升集贸市场的食品安全水平,提高了人民群众的自我保护能力和食品安全意识,从源头上切实保障广大人民群众饮食安全。下一步,惜福镇食安办将加大监督检查力度,严厉打击违法违规行为,保障辖区内人民群众食品安全。

    通讯员:王洪波
    编辑:刘震
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