城阳区举行食品小作坊、小餐饮和食品摊点从业人员培训会
2017-06-19 21:21:11
为贯彻落实《山东省食品小作坊、小餐饮和食品摊点管理条例》，进一步推动城阳区“三小”综合整治，保证饮食安全，使监管人员及“三小”从业人员能够快速理解条例的精神做好相关工作，今天下午，城阳区食品药品监督管理局举办了食品小作坊、小餐饮和食品摊点从业人员培训会。
培训会上，城阳区食品药品监督管理局重点就“三小”从业人员的操作规范，生产制作流程，以及工作中的注意事项等方面进行了重点讲解，要求从业人员严格按照“条例”的相关要求进行规范化生产。此次培训，使城阳区“三小”行业的从业人员对“三小条例”及相关政策有了更全面更系统的认识，进一步明确了自己的责权，增强规范生产经营的意识，全面提高我区食品安全水平。记者 苏田茂
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