27日上午，受到“棉花肉松蛋糕”事件影响的江南宫廷糕点店经过关门修整后重新开业，通过免费送蛋糕的方式答谢广大顾客支持，并在店门口张贴出官方发布肉松蛋糕洗出棉花不实的辟谣信息为肉松蛋糕正名，等待购买蛋糕的市民排起了长队。 

记者在现场看到，购买蛋糕的队伍从小店门口排到了路口，江西来青创业的店主吴茂亮终于可以松口气了：“我们早上八点就开门了，重新开业前两天免费送蛋糕，希望能恢复生意。”据了解，吴茂亮的糕点店开业只有二十多天，22日下午，大姨在肉松蛋糕里洗出棉花的小视频在岛城市民的微信朋友圈“刷屏”，这则不实信息给吴茂亮的糕点店带来了巨大的影响，当天晚上小店被迫关门。停业四天后重新开张，吴茂亮将市南区食药局发布的检验报告连夜制作成红色的广告牌，悬挂在店门口为自家的肉松蛋糕正名。“很感谢食药部门给我们开的检验绿色通道，在第一时间进行了辟谣，让我们能快点重新开业，也能减少一些损失。”吴茂亮说。

这则谣言除了影响了糕点店，对于肉松的供货商也产生了较大影响，记者联系到了肉松的生产厂家安徽肥东县傅家子弟食品有限公司。厂家销售部门主管傅少波介绍，目前关于棉花肉松的谣言在各地都有发生，而因为谣言关店的情况他们也是第一次遇到，“因为肉松的谣言，我们的订货单减少了20%到30%，影响是很大的，我们厂家在此前也已经向合肥的公安机关报案，要追究这个谣言制造者的法律责任，也希望青岛这次事件视频中的大姨以后不要轻易地信谣传谣。”傅少波说，在肉松的检测过程中，检测部门开辟了绿色通道，三天内对抽取的肉松样品进行了两轮检验，通过DNA检测未检测出棉花基因，这是最直接的检测方法，也能直接说明肉松里不含棉花。

家住汶上路的刘阿姨也在购买蛋糕的队伍中，从小店开业到现在，她前前后后已经买了上百元的肉松蛋糕：“我一看到视频就觉得不可信，棉花根本嚼不烂哪能做蛋糕！而且都是街坊邻居，我相信这个小伙子不会骗人，今天又重新开业了，来给他加加油。”像刘阿姨这样的消费者还有很多，在购买蛋糕的时候大爷大妈也会通过不同方式给了吴茂亮鼓励。虽然对未来的销售状况还有一些担忧，但是吴茂亮表示：“食品安全是大家都关心的问题，我们还会按照规范要求继续制作肉松蛋糕，原料都是新鲜而且合格的，请大家放心购买。”