城阳广电优选精品体验中心年货新品到货
2017-01-11 13:19:24
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    新到南极长寿鱼、北极甜虾、太平洋野生三文鱼、英格兰黄金蟹、阿拉斯加红鱼、北大西洋鲽鱼、阿拉斯加鳕鱼排、澳洲牛羊肉礼盒、福生鳕鱼饼、鳕鱼肠,各种过年礼盒,走亲串友有面子!

     

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    长寿鱼是一种深海鱼类,生存于500-1500米的深海中。长寿鱼生长缓慢,寿命长达150岁。成熟年龄在25-32岁间。数量稀有,鱼肉内含有二十几种人体所需的微量元素维生素,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,鱼头鱼骨内含有珍贵的脑黄金能激活脑细胞,增强记忆力,减缓衰老。头骨汤滋补肝肾,延年益寿。

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    野生北极虾学名北方长额虾(Pandalusborealis),又名冷水虾、北极甜虾。产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。

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    三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。

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    黄金蟹我们常见的黄道蟹主要来自苏格兰和爱尔兰。因其体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是极好的烹调食材。

     

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    美国太平洋红鱼也被称作“喜庆之鱼”,红色通常代表着喜庆,结个婚、祝个寿,如果宴席上最后一道主菜为红色的鱼,那可能不仅仅代表年年有余,更预示着未来要红红火火的过日子

     

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    北大西洋鲽鱼是深海鱼种,高端绿色无污染,肉质鲜嫩较厚,口感鲜美,营养丰富,富含胶质蛋白和多种微量元素。鲽鱼肉多刺少,肉质厚,鲜嫩,脂肪含量较高(鱼油较多),营养丰富,蛋白质的含量约为17%-19%,脂肪含量约为8.8%-10%,鱼皮含有丰富的胶原蛋白,富含钙磷等矿物质及多种维生素,尤其是维生素AD的含量较高。清蒸、清炖口味极佳。

     

    澳洲肉

    澳大利亚素来以得天独厚的地理环境而闻名,一望无际、原始纯朴的绿色草原展现着这里的别样风情。由于澳洲地广人稀,紫外线异常强烈,加之其他外在条件,当地的畜牧疫病爆发得到良好的抑制。而在这原生态无污染环境下成长的羊,自然也是绿色健康、优质纯净的。

    优尼拜尔的天然羊肉就来自澳洲这片绿色草原。这里的羊群都采用半野生的状态进行饲养,它们以三叶草、黑麦和其它草类饲料为食。生产出来的羊肉香浓可口、味美多汁、肉质幼嫩,还富含大量蛋白质、铁、锌和维他命等营养元素。

     

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    鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHADPA外,还含有人体所必需的维生素ADE和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的营养师

     

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