这款有历史的小米在城阳上市了!
2016-11-07 11:27:51 青岛城阳广电
  • 忙碌的工作让你无暇关爱自己和家人? 晚上回家是否想为您爱的人煲一份暖暖的小米粥

    我们城阳广电能为您做的

    是奉上贴心的温暖、健康的守护 

    沁州黄小米

    无公害非转基因小米

    吃出健康、吃出在世界战斗的能量 

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    小米就是黄小米吗当然是!! 

    小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名,不黏

    黄小米,又称黍、糜子、夏小米,颗粒大,糯性强,不仅可以煮粥来喝,还常用于做年糕、粘豆包、糜饭等,营养价值更高。 

    沁州黄小米特点

    沁州黄小米,颗颗鲜润、金黄明亮,品质保证,质量上乘,但是每年的生产数量有限,稀有土地的种植 

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    产地沁洲,品质保证

    沁州黄小米是正宗的沁县产地,核准沁州黄地理标志保护产品专用标志,品质正宗,营养丰富金黄明亮品质保证 

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    沁州黄小米是沁县三宝之一

    “沁州黄”是清朝康熙年间大学士吴琠 在朝任保和殿大学士兼刑部尚书时,将檀山产的“糙谷米”献给康熙帝品尝,帝悦,问:“此米产自何地?”吴答:“沁州。”皇帝便赐封为“沁州黄”,并封为贡米。从此“沁州黄贡米”沿袭各代,名扬天下。历经300年品质不 衰,享誉华夏。沁州黄不仅形体金黄 ,味道香美,而且营养丰富 ,经过有关部门鉴定,它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量,都高于普通小米。它与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米,河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”。

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    沁州黄小米为什么能成为四大名米?

    "沁州黄"不但煮饭味美甜香,营养价值也高于一般小米 。当地百姓称其为"金珠子",并且有一句民谚:"金珠子,金珠王,金珠换不来沁州黄。"经山西农科院谷子研究所检验分析,"沁州 黄"脂肪含量高达4.22%,比一般小米高l%~2.5%;可溶性 糖类的含量为1.6%,也非普通小米可比;蛋白质、脂肪含量均高于一般大米、白面。

    据分析,"沁州黄"得益于独特的气候、土质。沁县地处 太行山深处,古语云:"万峰环列,气候早寒。"也就是由于这特殊的地理、气候,特别适宜于谷子的生长 发育,因此"沁州黄"才谷香味浓,植物脂肪、可溶性糖类、粗 纤维、蛋白质含量均高于普通小米、大米等。 

     

    黄小米的营养价值功效有很多哦

    耕前施足农家肥,耙平耢细,谷雨前后下种,小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。其中含蛋白质11.2%、脂肪5.26%、赖氨酸0.25%、淀粉74.95%、维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。

    小米熬粥后营养更加的丰富,甚至有代参汤之美称。小米在食用之前不需要过分的精制,这样才能保存许多的维生素、无机盐和铁,甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍。

    “金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄。”

    △ 特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。

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    因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品,被当地称为月子米(坐月子专用)对肠胃不好的人功效最好,绝对养胃,同时对女性身体调理具有莫大好处,滋阴补肾,常食用可增强体质(对产妇尤其好)。

    黄小米功效大揭秘 

    1、调养身体

    小米中含有大量的铁质,蛋白质,复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质,补血非常重要哦。除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。

    针对人群:一般人都可食用,更适宜于体弱多病,尤其女性

     

    2.助睡眠

     由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸,这种物质具有调节睡眠的作用。经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥,可安然入睡。

    针对人群:失眠多梦人群

     

    3.小米滋阴

    小米属于碱性谷类,因此身体有酸痛或有胃酸等症状的患者可适量多吃些。还能预防及治疗口臭哦。经常食用不仅可以帮助孕妇滋阴,同时还具有预防流产的功效。

    针对人群:怀孕后阴虚的准妈妈可以适量多吃

     

    4.健脾和胃

    在煮小米粥稍稍冷却沉淀,在最上面一层可以看到浮有一层细腻的粘稠物这就是粥油,这种物质最具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,

    针对人群:有慢性胃炎胃溃疡的患者

    小米的营养价值很高,因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥,但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜,这样补益的效果才会更加明显

      

    我们到当地考察,严格筛选,

    为您提供最优质的选择!

     

    沁县地处行山深处,由于特殊的地理、气候,特别适宜于谷子的生长发育,因此“沁州黄”才谷香味浓,植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等·····才是我们的选择!

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    季节性变化明显,四季分明,昼夜温差大 ,温度不小于10℃,年活动积温2900-3250℃全生育期间平均气温18.5-20℃

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    年日照时数2500-2600小时

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    海拔900-1200米,地势平坦、干燥;土壤土层厚、土质为红黄壤 土、红粘土、红沙土

     

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    从谷子开始,选取饱满健康的谷穗,到加工成小米,确保每一粒米都经过十一道工序,做精品小米。

     

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    地址:城阳广电中心大院内(长城路618号)

    电话:87968796

     

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