强化食品安全专项检查确保节日期间食品安全

2016-09-13 09:03:57

中秋节、国庆节将至，为加强节日期间食品安全监管，切实做好节日期间食品安全工作，营造安全放心的消费环境，流亭街道食安办自2016年9月9日起，联合流亭食药所积极开展中秋节、国庆节食品安全专项整治活动，重点对餐饮酒店、超市、商场、农贸市场等食品经营户进行专项检查。
   一是制定流亭街道中秋节、国庆节食品安全专项整治工作方案，针对月饼、肉制品、糖、酒、饮料等节前热销食品加大检查力度，对食品进货渠道、食品保质期、检验检疫证明，低温食品贮存销售条件等进行全面检查。
   二是检查督促食品经营者，建立健全进（销）货台账。严格落实进货查验和不合格食品下架退市等制度，引导和督促经营户自觉把好入市关、销货关和退市关。
三是充分发挥食品抽检监测的作用，加大节日期间抽检热销食品月饼、肉制品等食品的抽检密度和频率，确保广大消费者吃上放心的食品。
   截止目前，共检查餐饮酒店、超市、商场、农贸市场等食品经营户78户，抽检13批次，下达责令改正通知书22份，取缔无照食品经营户1户，责令下架过期食品和不合格食品8公斤。

中秋节、国庆节将至，为加强节日期间食品安全监管，切实做好节日期间食品安全工作，营造安全放心的消费环境，流亭街道食安办自2016年9月9日起，联合流亭食药所积极开展中秋节、国庆节食品安全专项整治活动，重点对餐饮酒店、超市、商场、农贸市场等食品经营户进行专项检查。
   一是制定流亭街道中秋节、国庆节食品安全专项整治工作方案，针对月饼、肉制品、糖、酒、饮料等节前热销食品加大检查力度，对食品进货渠道、食品保质期、检验检疫证明，低温食品贮存销售条件等进行全面检查。
   二是检查督促食品经营者，建立健全进（销）货台账。严格落实进货查验和不合格食品下架退市等制度，引导和督促经营户自觉把好入市关、销货关和退市关。
三是充分发挥食品抽检监测的作用，加大节日期间抽检热销食品月饼、肉制品等食品的抽检密度和频率，确保广大消费者吃上放心的食品。
   截止目前，共检查餐饮酒店、超市、商场、农贸市场等食品经营户78户，抽检13批次，下达责令改正通知书22份，取缔无照食品经营户1户，责令下架过期食品和不合格食品8公斤。

中秋节、国庆节将至，为加强节日期间食品安全监管，切实做好节日期间食品安全工作，营造安全放心的消费环境，流亭街道食安办自2016年9月9日起，联合流亭食药所积极开展中秋节、国庆节食品安全专项整治活动，重点对餐饮酒店、超市、商场、农贸市场等食品经营户进行专项检查。
   一是制定流亭街道中秋节、国庆节食品安全专项整治工作方案，针对月饼、肉制品、糖、酒、饮料等节前热销食品加大检查力度，对食品进货渠道、食品保质期、检验检疫证明，低温食品贮存销售条件等进行全面检查。
   二是检查督促食品经营者，建立健全进（销）货台账。严格落实进货查验和不合格食品下架退市等制度，引导和督促经营户自觉把好入市关、销货关和退市关。
三是充分发挥食品抽检监测的作用，加大节日期间抽检热销食品月饼、肉制品等食品的抽检密度和频率，确保广大消费者吃上放心的食品。
   截止目前，共检查餐饮酒店、超市、商场、农贸市场等食品经营户78户，抽检13批次，下达责令改正通知书22份，取缔无照食品经营户1户，责令下架过期食品和不合格食品8公斤。

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