猪肉价格刚刚出现回落，就在大家为肉价的平稳松一口气的时候，鸡蛋的价格又开始上涨了。在短短几周时间内，市场上鸡蛋零售价就从每斤3块3涨到了4块5，是何原因推高了今年的蛋价?后期走势又将如何?记者对此进行了探访。

    上午，记者从城阳批发市场了解到，近段时间，鸡蛋价格出现了明显涨幅。以普通鸡蛋为例，从最低价格每斤3.3元，到现在每斤4.5元，涨幅达30%左右。相比零售，批发市场的价格也一路上涨，基本上隔几天就有一次小幅波动。

市民 王女士

    ｛我买的鹌鹑蛋和咸鸭蛋，价格还行，鸭蛋和鹌鹑蛋的价格和以前差不多。鸡蛋今天没有买，之前我了解鸡蛋价格是三块三、三块五左右，现在是四块多了，反正稍微有点高。｝

市民 隋先生

    ｛我是过来买鸡蛋的，几乎天天过来买，现在鸡蛋价格涨的很厉害，对老百姓肯定有影响，有点价格偏高。之前在三块六、三块七左右现在四块四五了。｝

鸡蛋销售商 黄先生

    ｛像这个山鸡蛋，一年浮动很轻，就是八块钱一斤，上下相差不到一块，野鸡蛋一般价格常年不动，这个鹌鹑蛋一般一年就差个几毛钱，差个三毛五毛的，像松花蛋一年基本就是一块钱一个，那就是不涨的。基本上就是这个鸡蛋变动最快，有时候相差一块多钱一斤。现在鸡蛋批发四块三零售是四块四到四块五了。｝

    业内人士认为，本次鸡蛋价格上涨的原因，是高温天蛋鸡产蛋率下降，市场供应量减少，再加上中秋、国庆双节假日的临近和各大院校开学，导致鸡蛋的需求量进一步增加，从而推动蛋价上涨。

鸡蛋销售商 黄先生

    ｛现在主要单位供求量大了，学校也快开学了，都开始备货了，鸡蛋紧张现在。每年到了八月份就开始涨钱，为什么说，因为这个老鸡都淘汰了，现在小鸡没下来，所以这个鸡蛋就涨钱了。｝

    那鸡蛋价格还会持续上涨吗？据业内人士分析，目前鸡蛋的价格已经达到了一个小高峰，估计不会再继续上涨。中秋节过后，随着天气日渐转凉，养殖户开始增加蛋鸡补栏量，蛋鸡产蛋率随之不断提高，供应量逐渐恢复，鸡蛋的价格也会慢慢回落。

鸡蛋销售商 黄先生

   ｛ 现在这个鸡蛋过了八月十五以后，降价是定了，具体降多少得根据市场行情，市场行情需求量大了很可能不跌，需求量轻了很可能就会跌钱。现在需求量大的时候一天在城阳市场就一千多箱，到淡季了就是三五百箱了。｝