迎春鲅鱼来，看了好想吃！
2016-04-14 09:06:44
城阳广电中心
最近几天，青岛迎来了鲅鱼丰收季，满载的渔船还未靠港，众多商户已经在码头焦急等货。
海鲜商户刘先生说：“现在上市的鲅鱼当地叫春鲅，大的十来斤，小的四五斤。渔汛从现在开始，一直延续到‘五一’，肉质香，产量大，价格也高。秋天也会有本地鲅鱼上市，但相对来说肉质发腥，产量也小得多。”
市民王小姐从市区开车来买鱼，她说：“一年中也就这个季节吃鲅鱼，个头大的送礼，自己家吃越小越好，红烧、包馅、汆丸子、裹面煎都很美味。”
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